Huile de Noix Bio - Médaille d'Or 2024
Référence : Huile de Noix Bio10,00 €
Notre huile de noix a reçu la médaille d'Or au Concours Général Agricole lors du Salon de l'Agriculture de Paris 2024.
L?huile de noix ValdiNoix est une huile obtenue après un pressage au subtil goût de noix dorées. Très douce en bouche, elle rehaussera à merveille vos plats et vos salades.
Il s'agit d'une huile 100% vierge, 100% bio*, 100% issue de notre production et 100% transformée sur l'exploitation agricole familiale, avec des noix rigoureusement sélectionnées et récoltées par nos soins. Extraction faite dans notre moulin à huile à Valdoule dans les Hautes-Alpes.
Délicatement parfumée, gourmande et naturellement riche en Oméga 3 et 6, notre huile vierge sublimera vos salades en assaisonnement (endives, salades vertes, avocats, tomates), en filet sur un poisson, des fromages frais ou des légumes grillées, ou même en pâtisserie, pour donner un goût délicat de noix à vos desserts. A consommer cru ou en fin de cuisson.
RICHE EN OMEGA 3 et 6
Ses acides gras polyinsaturés en font une huile bonne pour votre santé qui vous aidera à réduire le mauvais cholestérol et préviendra les maladies cardiovasculaires.
Quels sont les bienfaits de l'huile de noix ?
L’huile vierge aux qualités nutritionnelles et gustatives :
Les bienfaits de l'huile de noix sont reconnus. Notre huile est riche en oméga 3 et 6. Deux cuillères à soupe par jour couvre l’apport nécessaire quotidien d’oméga bon pour le contrôle du cholestérol et la lutte des maladies cardiovasculaires.
Comme l’amande et la noisette, la noix est également pleine de vitamines (Vitamine C et Vitamine E), riche en acides gras polyinsaturés, antioxydants et en oligo-éléments (zinc, cuivre).
Comment utiliser l'huile de Noix ?
En assaisonnement : salade verte, salade composée, carottes râpées, choux fleur ou épeautre en salade, crudités (voir des idées dans l’onglet recettes),
Sur un œuf à la poêle en fin de cuisson pour plus d’arômes,
Sur un filet de poisson après cuisson,
Sur 1/2 avocat avec de la fleur de sel pour des acides gras essentiels au système immunitaire.
Comment conserver votre huile de noix ?
Ne pas chauffer l’huile raffinée.
Tenir au frais après ouverture, de préférence au réfrigérateur. À conserver à l’abri de la lumière, Elle se conserve 1 an.
Produit issu de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-10 Agriculture France.
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VALDINOIX
Le village de Bruis
05150 BRUIS
Tél : 07 70 10 60 03
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